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確保原汁原味的新型過濾系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)傘齒輪斜齒輪箱

文章出處:   責(zé)任編輯:   發(fā)布時(shí)間:2019-12-21 13:42:26    點(diǎn)擊數(shù):-   【
確保原汁原味的新型過濾系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)傘齒輪斜齒輪箱。一家食品機(jī)械廠最新開發(fā)的新型過濾系統(tǒng)可幫助一家意大利生產(chǎn)商生產(chǎn)高品質(zhì)正宗,風(fēng)味十足的強(qiáng)化葡萄酒。創(chuàng)新的系統(tǒng)依靠分布式VEMTE齒輪減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)器實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)行。這家食品機(jī)械廠是食品和飲料領(lǐng)域機(jī)器的領(lǐng)先制造商,尤其是在葡萄酒行業(yè)。該公司的產(chǎn)品組合包括從澄清和過濾解決方案到巴氏滅菌技術(shù)再到發(fā)酵罐的各種機(jī)械。 新型系統(tǒng)在2011年米蘭SIMEI展覽會(huì)上贏得了久負(fù)盛名的創(chuàng)新獎(jiǎng),并在蒙彼利埃SITEVI上榮獲了2013年P(guān)almarèsde l’Innovation。

傘齒輪斜齒輪箱

為系統(tǒng)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新過濾技術(shù)使清洗非常容易,并確保在此過程中對(duì)芳香族和有色化合物的處理特別溫和。VEMTE齒輪減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)即使在惡劣環(huán)境下也能實(shí)現(xiàn)最佳效率和高度可靠的運(yùn)行。要求最長(zhǎng)的過濾循環(huán)長(zhǎng)達(dá)72小時(shí),且不會(huì)中斷,帶泥漿的高流速在25至50 l /m2h之間。出于對(duì)所有過于頻繁的清潔要求而替換傳統(tǒng)真空過濾器的努力,意大利著名的苦艾酒強(qiáng)化葡萄酒生產(chǎn)商尋求尋找一種創(chuàng)新的過濾解決方案,以實(shí)現(xiàn)更簡(jiǎn)化的生產(chǎn)過程。鑒于此應(yīng)用程序中的巨大體積,因此需要一臺(tái)非??煽壳夜?jié)能的機(jī)器。經(jīng)過成功的試驗(yàn)階段,飲料行業(yè)專家被委托為其新的Dynamos系列產(chǎn)品提供解決方案-衛(wèi)生,封閉的系統(tǒng),占地面積小,易于根據(jù)需要進(jìn)行參數(shù)設(shè)置。Dynamos是世界上第一臺(tái)帶有經(jīng)過校準(zhǔn)的反脈沖系統(tǒng)的錯(cuò)流過濾器,用于排出濾液。該設(shè)計(jì)被譽(yù)為最先進(jìn)的過濾技術(shù),用于過濾不含有助濾劑或改性劑的高含量懸浮固體。該系統(tǒng)通過在密封室內(nèi)旋轉(zhuǎn)的多孔陶瓷盤過濾介質(zhì)。封閉的設(shè)備可為過程中的榨汁和果汁提供出色的防氧化保護(hù)。此外,這種溫和的處理以及缺少過濾劑的方法確保了幾乎沒有色化合物的損失。
以前的過濾器系統(tǒng)以前裝有皮帶傘齒輪減速機(jī)驅(qū)動(dòng)器,但裝備不足,無法實(shí)現(xiàn)更高水平的效率和可用性。取而代之的是,為了將能耗降到最低并確保出色的可靠性,該新型濾波器系統(tǒng)將由同等最新的機(jī)電驅(qū)動(dòng)解決方案進(jìn)行補(bǔ)充。新型過濾器系統(tǒng)配備了緊湊的集成驅(qū)動(dòng)系統(tǒng),包括傘齒輪斜齒輪箱和智能變頻器。根據(jù)尺寸的不同,每個(gè)Dynamos系統(tǒng)都包含許多傘齒輪箱電動(dòng)機(jī),每個(gè)軸一個(gè),最多16個(gè)軸-旋轉(zhuǎn)過濾盤。此外,每個(gè)系統(tǒng)都有一個(gè)或兩個(gè)用于介質(zhì)的儲(chǔ)罐,每個(gè)儲(chǔ)罐配有四個(gè)驅(qū)動(dòng)單元。每一個(gè)這樣的單元都是一個(gè)集成的驅(qū)動(dòng)解決方案,配有電機(jī)安裝的YVP系列變頻器,可以實(shí)現(xiàn)高精度的速度控制,而無需傳感器反饋。為循環(huán)泵服務(wù)的另一個(gè)集成式VEMTE驅(qū)動(dòng)器完成了分布式驅(qū)動(dòng)器的設(shè)置。
逆變器的磁場(chǎng)定向控制技術(shù)允許在部分負(fù)載運(yùn)行期間調(diào)節(jié)電動(dòng)機(jī)中的磁通量,從而將能耗限制在額定功率的一小部分。這些驅(qū)動(dòng)器提供靈活的聯(lián)網(wǎng)功能,以適應(yīng)所選的現(xiàn)場(chǎng)總線。為了節(jié)省網(wǎng)絡(luò)成本,最多可以使用一個(gè)技術(shù)選件與四個(gè)驅(qū)動(dòng)單元進(jìn)行PLC通訊,并通過變頻器集成的系統(tǒng)總線相互連接。還可根據(jù)要求提供符合應(yīng)用的安全功能。幾年來,VEMTE和這家食品機(jī)械廠合作開展了許多項(xiàng)目:VEMTE之前還為其他的食品機(jī)器提供了齒輪減速電機(jī)驅(qū)動(dòng)器解決方案,例如用于真空過濾系統(tǒng),植物油加工機(jī)器和隧道式巴氏滅菌器。http://9cx1.cn/Products/sifujiansuji.html
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